Domaine Laroche Pipeau – La Rose Fronsac 0,75L

Chateau Laroche Pipeau is gesitueerd in La Rivi?re een gemeente van Fronsac op enkele kilometers van Saint-Emilion en Pomerol. Het domain omvat 7 Ha wijngaarden waarvan het grootste deel aangeplant is op terrassen en op de flanken van de helling. Om de wijnen te langzaam te laten verouderen, gebeurt de vinificatie is een oude Romeinse krijtgroeve. Door de constante temperatuur, en de luchtvochtigheid, rusten de wijnen hier in alle rust. De Assemblage bestaat altijd uit een groter deel Merlot ten opzichte van Cabernet Franc. Lagering in Franse eik, die elk jaar 30% vernieuwt wordt, gedurende 12 a 14 maanden. La Rose is samengesteld uit de jonge wijngaarden,waardoor deze wijn frisser en soepeler is.